Qualche nuovo piatto, il filo conduttore della mia cucina… dalle mie radici, alle condivisioni, alla scoperta sempre di nuove tecniche di cucina, nuovi approcci per poter sempre essere curiosi in modo giusto. TORTELLO DI ZUCCA 10 INGREDIENTI Ho deciso di cucinare con la zucca, la regina degli orti autunnali e reinterpretare uno dei piatti più […]
