Paolo Bodon e Germano Eggiolini

Nella mia vita da stregone, le persone e i colleghi conosciuti sono tanti, chi più chi meno, con grandi doti e qualità, tassi di passione e pazzia molto alti…

Bè credetemi ho conosciuto l’istrione del Tombea perduto… L’ultimo del Tombea… avrei ancora un sacco di appellativi ma GERMANO EGGIOLINI questo è il suo nome è lui che regna a Masaga località Denai, lassù alza la coppa del Tombea, il formaggio quasi ormai morente… è l’unico ancora con il buon latte delle mucche razza rossa di montagna che riesce ancora ad avere ragione di questa grande qualità della Valvestino.

Germano, benvenuto negli stregoni del gusto!